CURRY LEAF IDLY PODI (100g)

CURRY LEAF IDLY PODI

Curry Leaf Idly Podi (Karivepaku Podi) is a flavorful and nutritious spice powder made with curry leaves, lentils, and spices. Here are some benefits of consuming it:

1. Rich in Antioxidants

Curry leaves are packed with antioxidants that help fight free radicals, reducing oxidative stress and slowing aging.

2. Aids Digestion

The combination of lentils and spices in the podi, such as cumin and black pepper, improves digestion and helps prevent bloating.

3. Supports Hair and Skin Health

Curry leaves are rich in beta-carotene and proteins, which help strengthen hair follicles, prevent hair fall, and improve skin health.

4. Regulates Blood Sugar Levels

Curry leaves are known for their ability to help manage blood sugar levels, making this podi beneficial for diabetics.

5. Boosts Immunity

The presence of curry leaves, black pepper, and garlic (if included) provides antimicrobial properties, strengthening the immune system.

6. Enhances Heart Health

Curry leaves help lower cholesterol and improve heart health by reducing bad cholesterol (LDL) and increasing good cholesterol (HDL).

7. Rich in Iron and Folic Acid

Curry leaves are a good source of iron and folic acid, which help prevent anemia and support better oxygen transport in the body.

8. Supports Weight Loss

The fiber and metabolism-boosting properties of curry leaves aid in weight management by promoting fat breakdown.

9. Great Taste Enhancer

It adds a delicious, aromatic, and slightly spicy flavor to idly, dosa, rice, or other dishes, making meals more enjoyable.

கறிவேப்பிலை இட்லி பொடியின் நன்மைகள்:

1. அரைச்சல் சக்தி அதிகரிக்கும் – இளமைக்குத் தேவையான இரும்புச் சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் இருப்பதால் உடலுக்கு நல்ல சக்தியை தரும்.
2. செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் – இதில் உள்ள நச்சு நீக்கும் தன்மை வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை குறைத்து செரிமானத்தை தூண்டும்.
3. முடி மற்றும் தோலுக்கு ஆரோக்கியம் – கறிவேப்பிலை முடி உதிர்தலைத் தடுக்க உதவுவதோடு, தோலின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
4. இரத்தம் சுத்தமாகும் – உடலில் உள்ள விஷப்பொருட்களை நீக்கி, ரத்தத்தை சுத்தமாக்க உதவும்.
5. நீரிழிவு கட்டுப்பாடு – கறிவேப்பிலை இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது.
6. கோலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் – உடலில் கொழுப்பை குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
7. கண்ணின் பார்வை மேம்படும் – இதில் உள்ள வைட்டமின் A கண்களுக்கு ஆரோக்கியம் வழங்கும்.
8. நரைக்குத்தடுப்பு – முடி நரைக்காமல் இருக்கவும், கருப்பாக வளரவும் உதவும்.
9. எடை கட்டுப்பாடு – சரியான உடல் எடையை பராமரிக்கவும், உடல் மெலிவாகவும் உதவும்.
10. உடலின் நோய் எதிர்ப்பாற்றலை அதிகரிக்கும் – உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு சக்தி தரும்.